(मेरठ)ग्राम पंचायत-झुनझुनी, ब्लाक-मवाना में स्वरोजगार योजनान्तर्गत किया गया प्रशिक्षण का शुभारम्भ

• 08-Oct-25 12:00 AM

मेरठ 8 अक्टूबर (आरएनएस )। श्रीमती प्रेमलता, प्रभारी राजकीय फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केन्द्र, मोदीपुरम मेरठ द्वारा ग्राम पंचायत- झुनझुनी, ब्लाक-मवाना, जनपद-मेरठ में दिनांक 08 अक्टूबर 2025 से 09 अक्टूबर 2025 तक मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण ग्रामीण स्वरोजगार योजनान्तर्गत 02 दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारम्भ ग्राम प्रधान श्री ब्रिजमोहन व प्रधानाचार्य राजकीय खाद्य विज्ञान प्रशिक्षण केन्द्र, मेरठ मण्डल मेरठ द्वारा संयुक्त रूप से फीता काटकर किया गया एवं प्रशिक्षण प्राप्त करने आये प्रशिक्षार्थियों को लेखन साम्रगी वितरण कर व जलपान करा कर किया गया।विषय विशेषज्ञ श्री डा0 राकेश तिवारी के.वी.के प्रभारी/अधिकारी द्वारा फल सब्जी से बनने वाले उत्पाद जैसे अचार, सॉस, मुरब्बा, जैम, जैली स्क्वैश, मसाले प्रसंस्करण आदि की जानकारी प्रदान की गयी। श्री सुशील कुमार, सिरोही मण्डलीय प्रभारी खाद्य प्रसंस्करण उद्योग लगाने की जानकारी दी गयी। विषय विशेषज्ञ कु0 शिवांजलि सिंह द्वारा बेकरी उद्योग लगाने तथा विभागीय योजनाओ की जानकारी दी। श्री दिपांशु डी.आर.पी. मेरठ द्वारा प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्योग उन्नयन योजना (पी.एम. एफ.एम.ई.) की जानकारी दी गयी। कार्यक्रम में 30 लाभार्थीयों नें प्रतिभाग किया।