टमाटर किसे नहीं खाने चाहिए? ये 5 लोग भूलकर न लगाएं हाथ

• 09-Feb-25 12:00 AM

सब्जी से लेकर पिज्जा तक हर चीज में टमाटर का इस्तेमाल होता है. इससे न केवल सब्जी की ग्रेवी का स्वाद दोगुना हो जाता है बल्कि अलग ही फ्लेवर मिलता है. कुछ लोग सलाद में भी टमाटर खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आपको पता है टमाटर कुछ लोगों की सेहत कि लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है. टमाटर एक एसिडिक फल है. आयुर्वेद के अनुसार किसे टमाटर नहीं खाने चाहिए? आइए जानते हैं इसके बारे में. पथरी के मरीजकिडनी स्टोन (पथरी) के मरीजों को टमाटर नहीं खाने चाहिए. टमाटर में ऑक्सलेट होते हैं. इसकी वजह से पथरी का खतरा बढ़ जाता है. अगर आपको किडनी स्टोन है, तो टमाटरों को बिल्कुल न खाएं. अगर आपको पथरी के लक्षण भी नजर आ रहे हैं तो इसे खान से बचें. अगर आपको पहले कभी यह समस्या रह चुकी है, तो भी टमाटर कम खाएं.गैस की समस्याजिन लोगों को गैस की समस्या रहती है, उन्हें भी टमाटर खाने से बचना चाहिए. टमाटर ज्यादा खाने से इन लोगों में गैस की परेशानी बढ़ सकती है, जिसके कारण पेट में दर्द और पेट फूलने की समस्या भी होने लगती है. इसलिए जिन लोगों को गैस बनती है, उन्हें टमाटर नहीं खाना चाहिए.हार्ट बर्न जिन लोगों को एसिडिटी या हार्ट बर्न की समस्या रहती है, तो उसे टमाटर नहीं खाना चाहिए. टमाटर का नेचर एसिडिक होता है. इसलिए इसे खाने से एसिडिटी की समस्या और बढ़ सकती है. खासकर उन व्यक्तियों को जिन्हें जीईआरडी (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग) या आईबीएस (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम) है, उन्हें भी टमाटर नहीं खाना चाहिए.जोड़ों का दर्दजिन लोगों को जोड़ों में दर्द रहता है या गठिया की समस्या है, उन्हें सीमित मात्रा में ही टमाटर खाना चाहिए. टमाटर ज्यादा मात्रा में खाने से जोड़ों में सूजन बढ़ सकती है, जिसके कारण दर्द और तेज हो जाता है. इसलिए गठिया के मरीजों को टमाटर का सोच-समझकर ही सेवन करना चाहिए.एलर्जीजिन लोगों को स्किन एलर्जी कि दिक्कत रहती है उन्हें टमाटर का सेवन नहीं करना चाहिए. टमाटर स्किन एलर्जी और रैशेज को और बढ़ा सकता है. साथ ही, अगर स्किन डिसकलरेशन, यानी स्किन का रंग बदलने की समस्या हो, तो भी टमाटर नहीं खाना चाहिए. इसलिए एलर्जी जब तक नहीं होती, तब तक इसे बिल्कुल न खाएं.