(एमसीबी/)विवेकानंद महाविद्यालय में संपन्न हुई आत्मनिर्भर भारत की प्रदर्शनी, मिलेट्स व्यंजनों ने खींचा सबका ध्यान

• 24-Sep-25 12:43 PM

सुरेश मिनोचा
एमसीबी/ 24 सितबंर (आरएनएस)। सेवा पखवाड़ा 2025 के तहत शासकीय विवेकानंद स्नातकोत्तर महाविद्यालय मनेन्द्रगढ़ में आत्मनिर्भर भारत और वोकल फॉर लोकल प्रचार अभियान का जिला स्तरीय आयोजन धूमधाम के साथ संपन्न हुआ। कार्यक्रम का संचालन संयोजक सरोजबाला  श्याग विश्नोई और कार्यक्रम प्रभारी शरणजीत कुजूर की देखरेख में किया गया। इस दौरान कोरिया मिलेट्स कैफे बैकुण्ठपुर, छिन्दडांड, लालखुरी एवं मुस्कान ने अपने स्टाल से प्रदर्शनी में भाग लिया। इसके अलावा कोरिया मोदक आनी बैकुण्ठपुर से प्रभा, सैफून, निशा और कोरिया एग्रो प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड छत्तीसगढ़ से वसीम अकरम, अजीत तथा कुमकुम महिला उत्पादक कृषक समूह नागपुर की ममता राय और लक्ष्मी महिला उत्पादक समूह चनवारीडांड की संगीता, ज्योति, रानी ने अपने स्टालों के माध्यम से स्थानीय उत्पादों को प्रदर्शित किया। प्रदर्शनी का औपचारिक उद्घाटन प्रोफेसर श्रावणी चक्रवर्ती ने किया। इस आयोजन में लोकल पर वोकलकी अवधारणा को प्रमुखता दी गई, जिसका संदेश स्पष्ट है कि स्थानीय उत्पादों को अपनाना और गर्व से उनके बारे में बोलना। यह पहल आत्मनिर्भर भारत अभियान की मूल भावना को परिभाषित करती है, जिसमें विदेशी वस्तुओं की बजाय स्वदेशी उत्पादों को प्राथमिकता देकर किसानों, कारीगरों और छोटे उद्यमियों को सशक्त किया जाता है। प्रदर्शनी के दौरान जनसंपर्क विभाग की मासिक पत्रिका जनमन का वितरण किया गया और स्थानीय उत्पादों एवं स्वरोजगार आधारित सामग्री को भी प्रदर्शित किया गया। खास आकर्षण का केंद्र बने मिलेट्स से तैयार पारंपरिक और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन, जिन्हें आगंतुकों ने स्वाद चखा और इनके पोषण महत्व की जानकारी प्राप्त की। कार्यक्रम में जीवनशैली और स्वास्थ्य पर आधारित विशेष व्याख्यान भी आयोजित किए गए, जिसमें विशेषज्ञों ने संतुलित आहार, मिलेट्स के लाभ और सकारात्मक जीवन शैली अपनाने पर जोर दिया। इसी अवसर पर राष्ट्रीय सेवा योजना (एनएसएस) स्थापना दिवस भी उत्साह पूर्वक मनाया गयाइस भव्य आयोजन में सदस्य भीमसेन भगत, डॉ. रेणु प्रजापति, डॉ. रिंकी तिवारी, अल्पना खलखो, डॉ. नशीमा बेगम अंसारी, रंजीत मनी सतनामी के साथ सभी शिक्षक और छात्र-छात्राएं उपस्थित रहे।